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2024-3-14

一、精選內毒素更低批次細胞對內毒素非常敏感，過高的內毒素可誘導細胞釋放炎癥因子、引導細胞衰老或凋亡。不僅如此，胎牛血清會經常或長時間作用于細胞，一旦內毒素含量過高，細胞相當于長期在“有在毒培養基”中生長，被內毒素影響，細胞將處于“亞健康狀態”，進而影響實驗結果的穩定與準確性。因此，為保證細胞的健康，在培養細胞時，應該選用內毒素含量盡可能低的血清，以保障實驗的順利進行。Ausbian®進口特級胎牛血清，選擇內毒素含量≤3EU/ml，澳洲進口血源，曾經是細胞典藏等重大項目...

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分離大腸桿菌O157：H7可選用的培養基目前，病原微生物污染防控是食品安全的剛性需求，微生物污染是食品不合格的主要原因，也是造成食物中毒的主要原因，尤其以細菌性食物中毒為主，食品中大腸桿菌污染率高達到了41.1%，大腸桿菌O157：H7則為3.7%。目前在世界各國引起暴發流行的病因食品有漢堡包、烤牛肉、生牛奶、鮮榨蘋果汁、酸奶、奶酪、香腸、蛋黃醬、生菜、芽苗菜等。人與人之間的密切接觸以及直接接觸帶菌動物也可以引起感染。我國國家標準GB29921—2013《食品安全國家標準食品中致病菌*》規定：牛肉制品、生食果蔬制品... 查看詳情 2018-11-21
常規培養法檢測大腸埃希氏菌 O157H7NM 大腸桿菌O157:H7是腸出血性大腸桿菌中的代表種類，在世界范圍內多次爆發，造成了重大的經濟損失，因此，該菌在食品安全等方面具有重要的研究意義。本文締一生物為您介紹常規培養法檢測大腸埃希氏菌O157：H7/NM操作步驟如下：1增菌以無菌操作取檢樣25g(或25mL)加入到含有225mLmEC+新生霉素肉湯的均質袋中，在拍擊式均質器上連續均質1min~2min;或放入盛有225mLmEC+新生霉素肉湯的均質杯中，8000r/min~10000r/min均質1min~2min。3... 查看詳情 2018-11-21
疫苗生產用的細胞培養基——SFRE 199 目前，動物細胞大規模培養已廣泛應用于人用疫苗、獸用疫苗、基因治療藥物等生物制品的生產。理想目標是實現細胞的高密度培養、高密度表達，保證大規模生產的產品質量。其中，用于細胞大規模培養的培養基是一大關鍵要素。傳統疫苗生產多采用M199、DMEM、MEM等培養基加新生牛血清的方式，但由于血清成分的復雜性和不確定性，采用無血清細胞培養基已成為疫苗生產的發展趨勢。SFRE199是對M199培養基的改良型。和M199相比，SFRE199顯著升高了8種氨基酸的濃度，包括精氨酸、半胱氨酸、胱... 查看詳情 2018-11-20
關于SFRE 199細胞培養基的研究 SFRE199，是對M199培養基的改良型，初研發是為了生長和維持培養Bak細胞（原代狒狒腎細胞）。SFRE199分為I型和II型，即SFRE199-1和SFRE199-2。SFRE199與M199的不同點在于升高了8種氨基酸（精氨酸-鹽酸、半胱氨酸、胱氨酸、L-谷氨酰胺、L-谷氨酸、甘氨酸、組氨酸、酪氨酸）和葡萄糖的濃度，并加入硫酸鋅、丙酮酸鈉和魚精蛋白鋅胰島素。另外，還降低了硝酸鐵、黃嘌呤和碳酸氫鈉的濃度。SFRE199-1與SFRE199-2的不同在于，前者含有Hank... 查看詳情 2018-11-20
海產品中副溶血性弧菌檢測方法副溶血性弧菌(Vibrioparahaemolyticus，V.p)是一種革蘭氏陰性嗜鹽菌，是海水和江河口環境中的固有微生物。它能通過食物和水引起人類的疾病，同時也對生長在海水和江河口環境中的動物有致病性，包括養殖的動物。V.p廣泛存在于各種海產品中，魚體帶菌率約為20％～90％。一般情況下，海產品體內外均帶菌，但當海產品作為食品被捕撈后，體外菌體迅速死亡，體內的副溶血性弧菌會很快感染整個海產品。中國水產品出口國主要集中在日本、美國、歐盟和韓國，僅這四大市場就占到了總出口量的... 查看詳情 2018-11-19
顯色培養基法分離副溶血性弧菌副溶血性弧菌(Vibrioparahaemolyticus，V.P)是一種常見的食源性致病菌，由于人們食用未燒熟煮透的食物或者烹調后的食品重新受到污染。尤其在夏秋季節，因誤食被致病性VP污染的海產品而引發的急性腸胃炎、原發性敗血癥等疾病時有發生，對食品安全構成了巨大威脅。食品檢驗部門對副溶血性弧菌的檢驗，主要采用傳統培養法即國家標準、行業標準等，被認為是食品檢測的“金標準”，目前依據國標GB4789.7—2013《食品安全國家標準食品微生物學檢驗副溶血性弧菌檢驗》的方法。近年... 查看詳情 2018-11-19

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